Ceci

2.50

  • Confezione da 400 g
  • Ceci  di piccola pezzatura coltivati e prodotti nel Sud Italia
  • Essiccati naturalmente e accuratamente selezionati
  • Ricchi di fibre e di proteine

I ceci Solo Lucano sono seminati tra febbraio e marzo, in rotazione con cereali, ortive e foraggere.

Il controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive e false semine, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, tra luglio e agosto, a seconda delle annate e delle altitudini.

Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche delle granelle, i ceci sono essiccati naturalmente e accuratamente selezionati prima di essere confezionati in atmosfera protettiva.

I ceci Solo Lucano sono un alimento gustoso e nutriente, ideale per piatti freddi e caldi, prezioso in termini nutrizionali e valido alleato in cucina per “dare il buon esempio” a tavola con un cibo che insegna a mangiare sano.

 

Valori Nutrizionali

Valori Medi                                                per 100g

Valore energetico                                     Kcal 304  Kj 1283

Grassi                                                                          g   1,6

di cui saturi                                                                g   0,1

Carboidrati                                                                 g  40,1

di cui zuccheri                                                            g  0,1

Fibre                                                                             g  0,17

Proteine                                                                       g   23,4

Sale                                                                                g  0,017

 

 

Peso 0.400 kg

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